泉州夫妇开餐厅提供免费午餐 每天食客二三百(图)

2015-05-12 09:29:08 来源:泉州晚报 责任编辑:林春婷

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泉州夫妇开餐厅提供免费午餐 每天食客二三百(图)

免费餐厅对外开放几天来,每天都有几百人来就餐。

泉州晚报讯(记者 吴志明 陈晓东 文/图)都说天下没有免费的午餐,可在泉港区峰尾镇就有一家爱心餐厅提供免费午餐。虽说这家餐厅只经营中午一餐,可市民在这里除了能享受美味的午餐,还有免费的书籍和讲座宣传中华传统文化,可说是物质精神食粮兼备。

现场 享免费午餐 看24孝故事

昨日上午,记者来到这家位于泉港区峰尾汽车站旁的“爱和素莲居”餐厅。该餐厅位于一幢新建楼房的3楼,一楼走廊和电梯里张贴了不少中华传统文化的挂图。在三楼入口处,放置着一个书架,上面摆放着《家和万事兴》等传统文化书籍和光盘,供大家免费取阅。进入大厅,这里更是充满了浓浓的传统文化氛围:墙上、柱子上贴满了24孝的故事和图片以及朱子治家格言等,大厅前面的电视里正播放着国学经典视频,餐桌上贴着节俭、感恩等贴纸。

11时30分左右,人渐渐多了起来,现场义工组织大家排好队,递上餐盘,开始打菜。记者注意到,主食有米饭、馒头,菜有南瓜、马铃薯、西兰花、包菜等8样,还有紫菜汤和酸菜汤。

刘老伯是峰尾镇诚峰村人,今年86岁。他告诉记者,自己来吃了两次,“很好,饭菜很可口,服务也很周到,感觉很温馨。”他说,“虽然都是素菜,但老人家多吃素菜有利健康。”

记者注意到,来就餐的人一批接一批。众人吃完饭离开时,两个义工还站在门口热情叮嘱:“欢迎明天中午再过来!”

缘起 外出创业有成 回乡助学助困

餐厅负责人李先生告诉记者,餐厅是诚峰村刘先生联合福建省爱和生命关怀公益协会、泉港家园义工协会创办的,5月6日才正式对外开放,免费提供午餐,都是素菜,谁都可以来吃,时间从11点30分持续到12点30分。他表示,餐厅所选购的饭菜原料都是绿色无公害的。

“刚开始每天都有四五百人来就餐,最近几天都200人左右。”一位义工告诉记者,来的大都是诚峰村和诚鹏村村民,也有其他村的。“按一天200人来算,每天的成本都要两三千元,这些钱都是刘先生提供的。”

当记者表示想采访刘先生时,李先生表示刘先生不会接受采访,他只想做一些事情,不想宣传,并一再向记者强调不要写出刘先生的名字。据了解,刘先生是诚峰村人,十几岁就到海南打拼,在海南办学校从事传统文化教育,之前就经常回乡捐资助学。这次回来,也算是回馈家乡,帮助一些贫困村民,同时宣传中华传统文化。

将来 坚持免费餐厅 增加文化培训

采访中,记者发现很多义工在这里帮忙,粗略数了一下有十几个。

“人多的时候就不止了。”63岁的陈金珠和61岁的刘月荣是餐厅里年纪较大的义工,但是她们的工作干劲并不输给其他的年轻义工。她们都是诚峰村人,早上8点左右把家里的事情忙完以后就过来了,帮忙洗菜,准备午餐,午后又帮忙洗碗,收拾餐桌,拖地板,下午3点左右回家。“每天跟着其他志愿者一起忙活,感觉健康和满足,心情非常好。”

除了本地义工外,现场还有不少外地义工,李先生就来自沈阳。李先生表示,刘先生会坚持把免费餐厅做下去,下一步还准备利用上午和下午时间进行中华传统文化培训,让更多人接受这方面的教育。

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